Italian Pizza School
Italian Pizza School zaprasza na warsztaty wypieku oryginalnej włoskiej pizzy w piecu opalanym drewnem pod okiem certyfikowanych instruktorów. To idealny pomysł na integrację firmową czy spotkanie rodzinne.
Italian Pizza School posiada wieloletnie doświadczenie i profesjonalną kadrę, która przeszkoliła w Polsce wiele osób i zakładów gastronomicznych. Nasi instruktorzy jako jedyni w Polsce posiadają certyfikaty ukończenia włoskich szkół pizzy. Jesteśmy wpisani do Rejestru Instytucji Szkoleniowych w Ministerstwie Pracy i Polityki Społecznej Nr.2.14/00319/2012 oraz posiadamy certyfikat OHSAS 18001:2007.
Dla uczestników imprezy istnieje możliwość zakwaterowania we włoskiej Villi Ca'del Bosco.
Przykładowy PROGRAM:
- powitanie gości po włosku
- film dydaktyczny historia włoskiej pizzy
- omówienie składników na ciasto
- wyrabianie ciasta
- przygotowanie porcji ciasta
- wyrabianie placków ręcznie
- próby akrobatyczne z plackami
- przygotowanie dodatków do pizzy
- wypiek pizzy w piecu opalanym drewnem
- wspólna degustacja przy włoskim winie
- zdjęcia grupowe
- wręczenie dyplomu i prezentu
- wieczorna zabawa przy włoskiej muzyce i KARAOKE